Este utila combinarea alimentelor in dieta grupei sanguine?
Unele manuale de dieta recomanda combinarea alimentelor, ceea ce implica consumul anumitor grupuri de alimente in combinatie pentru o mai buna digestie.
Multe din aceste carti sunt pline de vorbarie si prostii, cu o multime de principii si reguli inutile. Poate singura regula reala de combinare a alimentelor este de a evita consumul de proteine animale, cum ar fi carnea, combinand-o cu mari cantitati de alimente amidon, cum ar fi painea si cartofii. Aceasta regula este importanta, intr-un mediu cu aciditate ridicata, in timp ce produsele continand amidon sunt digerate la nivel intestinal intr-un mediu cu alcalinitate inalta.