Pui cu garnitura de legume
September 3rd, 2007 at 5:56am
Ingrediente pentru 4 persoane:
4 pulpe pui fara piele,
6 rosii
300 g ciuperci
150 g telina (frunze)
50 ml supa de pasare
2 catei de usturoi pisati
2 frunze de dafin
1 lingura cu rozmarin
1 lingurita cu cimbru
sare, piper.
Se pun pulpele de pui pe gratarul incins pentru 20-30 minute. Se sareaza si se pipereaza. se taie rosiile rondele.
Carnea se pune intr-o cratita, apoi se adauga legumele, usturoiul si condimentele. Se toarna supa de pui, apoi se asezoneaza cu sare si piper si se introduce vasul la cuptor pentru 1 ora.
Pe aceeasi tema
Posted in Diete, Reteta Saptamanii