Muschi de vita cu condimente
September 9th, 2007 at 7:20am |
Ingrediente pentru 4 persoane:
600 g muschi de vita, taiat cubulete
1 lingura ulei de masline
jumatate lingurita boia iute
jumatate lingurita cimbru
jumatate lingurita coriandru
2 cepe
500 g dovlecei
500 g vinete
1 legatura de patrunjel verde
sare
piper
Se amesteca uleiul cu ierburile aromatice, apoi se baga carnea in acest sos. Se lasa la macerat la frigider, in vasul acoperit, 2 ore. Se spala […]
Read the rest of Muschi de vita cu condimente