Diete, Grupe, Alimentatia celor 4 Grupe Sanguine » Dieta grupei sanguine A

Diete grupe sanguine

admin — Fri, 11 Jan 2008 06:25:40 +0000

Dieta grupei sanguine A
Dieta grupei sanguine 0
Dieta grupei sanguine AB
Dieta grupei sanguine B

Pe aceeasi tema

Nota finala: Chestiunea personalitatii, Grupa A

admin — Wed, 12 Sep 2007 14:40:45 +0000

Grupa sanguina A a fost initial adaptata ca sa faca fata unor mari concentrari de populatie si stresurilor unui stil de viata mai sedentar, dar mai intens urbanizat. Anumite trasaturi psihologice se vor dezvolta la persoanele care trebuie sa tolereze solicitarile unui mediu aglomerat.
Probabil cea mai importanta calitate pe care o persoana trebuie sa o aiba in acest decor este o fire cooperanta. Primii oameni cu grupa sanguina A trebuie sa fie decenti, ordonati, cu respect fata de legi si capabili de autocontrol. Comunitatile nu pot exista daca nu exista respect pentru ceilialti si pentru proprietatea acestora. Singuraticii se adapteaza greu in grupuri. Daca trasaturile caracteristicile ale celor cu grupa sanguina O nu ar fi evoluat ca sa se adapteze unei societati agrariene, rezultatul ar fi fost haosul – si in final condamnarea. Din nou multumita stramosilor nostri cu grupa sanguina A, s-a realizat supravietuirea oamenilor.
Primii oameni cu grupa sanguina A trebuie sa fi fost inteligenti, sensibili, pasionati si foarte isteti, pentru a face fata unei vieti mai complexe. Dar toate aceste calitati trebuie sa fi existat intr-un anumit cadru. Acestea ar putea fi motivul pentru care cei cu grupa sanguina A, chiar si astazi au tendinta sa aiba organisme mai tensionate. Ei isi reprima anxietatea – deoarece aceasta este lucrul pe care il faci cand incerci sa te intelegi cu ceilalti – dar atunci cand explodeaza, feriti-va! Antidoturile pentru acest enorm stres interor sunt, dupa cum am discutat, exercitiile mai linistitoare si complentative de yoga.

Pe aceeasi tema

Planificarea meselor pentru grupa sanguina A

admin — Fri, 31 Aug 2007 05:32:24 +0000

Urmatorul exemplu de meniu si reteta va va lamuri cu privire la o dieta tipica ce le este benefica celor cu grupa sanguina A.
Aceste meniuri sunt moderate in privinta aportului caloric si echilibrate in privinta eficientei metabolice cu grupa sanguina A. Individul obisnuit va fi capabil sa-si mentina cu usurinta greutatea corporala chiar sa scada in greutate urmand aceste sugestii. Totusi opotiunile alimentare alternative sunt oferite in cazul in care preferati mese mai usoare sau doriti sa va limitati la aportul caloric si totusi sa consumati o dieta echilibrata, multumitoare. Hrana alternativa este prezentata alaturi de alimentul pe care il inlocuieste.
Pe masura ce deveniti mai familiarizati cu recomandarile deietei grupei sanguine A, veti fi capabili sa va creati cu usurinta propriile planuri de meniuri si va adaptati retete favorite, pentru a le face favorabile grupei sanguine A.

Meniu Standard Alternative cu controlul greutatii corporale
Mic dejun
apa cu lamaie (la trezire)
faina de ovaz cu lapte de soia si sirop de artar sau melasa
suc de grapefruit
cafea sau ceai de plante

fulgi de proumb cu soia, lapte si afine
Pranz
salata greceasca (laptuci tocate, telina, ceapa verde, castravete, presarate cu branza feta, lamaie si menta proaspata)
mar
1 felie de paine de grau germinat
ceai de plante

Gustare de dupa-amiaza
2 prajituri de orez cu unt de arahide
2 prune
ceai verde sau apa

2 prajituri de orez cumiere
Cina
lasagna tofu-pesto
broccoli
iaurt congelat
cafea sau ceai de plante (vin rosu, daca doriti)

tofu prajit cu fasole verde, praz, mazare de iarna si muguri de alfalfa

RETETE

Lasagna tofu-pesto

* 500 gr. de tofu moale, zdrobit, cu 2 linguri de ulei de masline
* 1 ceasca de branza mozzarela partial degresata sau ricotta partial degresata
* 2 pachete de spanac congelat, tocat sau spanac proaspat tocat
* 1 lingurita de sare
* 1 lingurita de oregano
* 4 cesti de sos pesto (puteti folosi mai putin)
* 9 taietai lasagna de orez sau de secara alba, fierti
* 1 ceasca de apa

* Amestecati tofu si branza cu oul, spanacul si mirodeniile. Puneti 1 ceasca de sos intr-o tava de copt de 22 x 32 cm. Asezatu ub tava un strat de taietei, apoi o parte din amestecul cu branza, apoi sosul. Repetati operatia si terminati cu un strat superior de taietei si sos. Coaceti in cuptor la 180 grade C, timp de 30-45 minute sau pana cand este copt. Rezulta 4 pana la 6 portii.

Prajituri cu felii roscovane

* 1/3 ceasca ulei de canola
* 1/2 ceasca de sirop curat de artar
* 1 lingurita de esenta de vanilie
* 1 ou de tara
* 1 3/4 cesti de faina de secara alba sau de orez brun
* 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
* 1/2 ceasca de felii de roscovane (neindulcite)
* praf de cuisoare englezesti (optional)

* Ungeti cu ulei doua tavi si preincalziti cuptorul la 190 grade C. Intr-un castron de dimensiuni medii, amestecati uleiul, siropul de artar si vanilia. Bateti oul si adaugati-l la amestecul de ulei. Inglobati treptat faina si bicarbonatul de sodiu, pentru a forma un aluat tare. Inveliti in el feliile de roscovane si puneti cu lingurita aluatul in tavi. Coaceti timp de 10-15 minute, pana cand prajiturile sunt usor rumenite. Rezulta 3 1/2-4 duzini.

Omleta cu tofu

* 500 gr. de tofu moale, stors si zdrobit
* 5-6 ciuperci tree oyster, taiate felii
* 200 gr. de ridichi rosii sau albe, rase
* 1 lingurita de mirin sau vin de Xeres opentru gatit
* 1 lingurita de sos de soia tamari
* 1 lingurita de patrunjel proaspat
* 1 lingurita de faina de orez brun
* 4 oua de tara, usor batute
* 1 lingurita de ulei canola sau ulei de masline

* Amestecati toate ingredientele intr-un castron, cu exceptia uleiului. Incalziti uleiul intr-o tigaie mare. Turnat inauntru jumatate din amestec si acoperiti tigaia, tinand-o la temperatura scazuta timp de aproximativ 15 minute. Scoateti continutul din tigaie si mentineti amestecul cald. Repetati operatiunea folosind restul amestecului. Rezulta 3-4 portii.

Supa de fasole neagra

* 500 gr. de fasole neagra
* 2 litri de apa
* 1/8 ceasca de bulion de legume
* 50 gr. de ceapa alba taiata in cuburi
* 50 gr. de ceapa verde
* 100 gr. telina
* 50 gr. praz taiat cuburi
* 5 gr. de sare
* 20 gr. chimion
* 1 ceasca patrunjel uscat
* 1 legatura medie de tarhon proaspat (tocat)
* 1 legatura medie de busuioc proaspat (tocat)
* 1 legatura medie de arpagic

* Lasati fasolea la inmuiat in apa, peste noapte. Aruncati apa si clatiti. Adaugati 3 litri de apa si aduceti fasolea la fierbere. Aruncati lichidul si adaugati bulionul de legume. Fierbeti la foc mic. Prepeliti ceapa, telina, prazzul, mirodeniile si usturoiul intr-o tigaie. Adaugati acest amestec la fasole si continuati fierberea. Rezulta aproximativ 8 portii.

Friptura de peste

* 1 peste mare cu carne alba (1000 sau 1500 gr.) sau alt peste
* suc de lamaie si sare dupa gust
* 1/4 ceasca de ulei de masline
* 1 lingurita de piper cayenne (optional)
* 1 lingurita de piper (optional)
* 1 lingurita chimion (optional)

* Spalati pestele. Presati-l cu sare si suc de lamaie. Adaugati mirodenii daca doriti. Lasati-l astfel timp de 1/2 ora. Scurgeti-l. Acoperiti pestele cu ulei si puneti-l intr-o tava de copt. Pentru a preveni sucarea pestelui, inveliti-l cu o folie, usor gresanta, cu ulei. Coaceti-l la 175 grade C intr-un cuptor preincalzit, timp de 30-40 minute sau pana cand pestele este moale si usor de strapuns. Rezulta 4-5 portii.

Pe aceeasi tema

Dieta grupei sanguine A

admin — Sat, 11 Aug 2007 15:03:02 +0000

Persoanele cu grupa sanguina A se simt bine daca urmeaza o alimentatie vegetariana – mostenirea stramosilor lor fermieri, mai asezati si mai putin razboinici. Daca sunteti un american mediu cu grupa sanguina A, s-ar putea ca renuntarea la hrana tipica, carne si cartofi, in favoarea proteinelor din soia, gramineelor si vegetalelor, sa vi se para o schimbare prea mare, De asemenea, s-ar putea sa vi se para dificil sa eliminati alimentele suprapreparate si rafinate, deoarece alimentele noastre civilizate sunt din ce in ce mai mult compuse din toxine convenabile impachetate in ambalaje stralucitoare. Dar, in mod deosebit, este important pentru sensibilele persoane cu grupa sanguina A sa se consume in alimentele in cea mai naturala stare posibilia: proaspete, pure si organice.

Factorul de scadere in greutate

Veti fi in mod natural mai zvelti cu dieta grupei sanguinei A. Daca sunteti obisnuiti sa consumati carne, veti slabi destul de rapid chiar de la inceput, prin eliminarea alimentelor toxice din dieta.
In multe privinte, grupa sanguina A este exact opusul grupei sanguine O din punctul de vedere al metabolismului. In vreme ce alimentele de origine animala accelereaza rata metabolica la persoanele cu grupa sanguina O si le fac mai eficiente, ele nu au efect foarte diferit asupra celor grupa sanguina A. Poate ca ati observat deja ca, daca consumati carne rosie, va simtiti molesiti si cu putina energie decat daca consumati proteine vegetale. Unele persoane cu grupa sanguina A prezinta retentie hidrica. Sistemul lor digestiv prelucreaza lent alimentele greu suportabile. Cei cu grupa sanguina O isi ard hrana ca un combustibil. Cei cu grupa sanguina A depoziteaza in final carnea sub forma de grasime. Cauza acestei diferente este acidul gastric. In timp ce persoanele cu grupa sanguina O au un nivel ridicat al aacidului gastric, care promoveaza digestia usoara a carnii, cei cu grupa sanguina A au un continut de acid gastric redus – o adaptare a stramosilor lor, care au supravietuit cu o dieta agrariana.
Produsele lactate sunt, de asemenea, slab digerate de cei cu grupa sanguina A si le provoaca reactii insulinice – un alt factor in incetinirea metabolica. In plus, produsele lactate sunt foarte bogate in grasimi saturate, tip de grasimi care afecteaza inima si al caror consum duce la obezitate si diabet.
Graul este un factor mixt in dieta grupe sanguine A. Persoanele cu grupa sanguina A pot sa manance grau, dar trebuie sa aiba gria sa nu consume prea mult, pentru ca, in caz contrar, tesutul lor muscular va deveni hiperacid. Spre deosebire de cei cu grupa sanguina O, care evolueaza favorabil cu o usoara aciditate a tesutului muscular, cei cu grupa sanguina A nu pot utiliza energia la fel de rapid si metabolismul caloric este inhibat. Aceasta reactie alimentara particulara este un bun exemplu privind modul in care diverse alimente reactioneaza diferit in functie de grupa sanguina. Graul este alcalin pentru cei cu grupa sanguina O si acid pentru cei cu grupa sanguina A.

Alimente care favorizeaza cresterea in greutate

Carne – slab digerata, depozitata sub forma de grasime creste nivelul toxinelor digestive
Produse lactate – inhiba metabolismul substantelor nutritive, sporesc secretiile mucoase
Fasole mare – interfereaza cu enzimele digestive, rata metabilica lenta
Fasole lima – interfereaza enzimele digestive, rata metabolica lenta
Grau (in cantitati excesive) – inhiba eficienta insulinei, afecteaza utilizarea caloriilor

Alimente care favorizeaza scaderea in greutate

Uleiuri vegetale – ajuta digestia eficienta, previn retentia hidrica
Alimente pe baza de soia – ajuta digestia eficienta, se metabolizeaza rapid, optimizeaza functia imunologica
Legume – ajuta metabolismul eficient, cresc mobilitatea intestinala
Ananas – creste utilizarea caloriilor, creste motilitatea intestinala

Produse din carne si carne de pasare

Neutre
Pui de gaina, gaini cornwall, curcan

De evitat
Costita, vita, carne tocata de vita, bivol, rata, gasca, sunca, inima, miel, ficat, oaie, potarniche, fazan, carne de porc, iepure, carne de vitel, vanat, prepelita.

Produse lactate si oua

Deosebit de benefice
Branza de soia, lapte de soia

Neutre
Branza farmer, branza feta, branza de capra, lapte de capra, kefir, string cheese, mozarella cu continut scazut de grasimi, ricotta cu continut scazut de grasimi, iaurt, iaurt cu fructe, iaurt congelat

De evitat
Branza americana, blue cheese, branza de brie, unt, lapte batut, camembert, cazeina, branza cheddar, branza colby, branza cottage, branza cu smantana, branza adam, branza emmenthal, branza gouda, branza gruyere

Uleiuri si grasimi

Deosebit de benefice
Ulei de seminte de in, ulei de masline

Neutre
Ulei de canola, ulei de din ficat de cod

De evitat
Ulei de porumb, ulei din seminte de bumbac, ulei de arahide, ulei de sofran, ulei de susan

Fasole si legume

Deosebit de benefice
Fasole aduke, fasole azuki, fasole neagra, fasole verde, fasole pinto, soia rosie, linte domestica, linte verde, linte rosie, mazare neagra

Neutre
Fasole cu boabe late, fasole cannellini, fasole fava, fasole jicama, fasole saltareata, fasole cataratoare, fasole alba, mazare verde

De evitat
Fasole aramie, fasole garbanzo, fasole mare, fasole lima, fasole navy, fasole rosie, fasole tamarid

Cereale

Deosebit de benefice
Amarant, hrisca

Neutre
Orz, fulgi de porumb, faina de porumb, crema de orez, kamut, mei expandat, tarate de ovaz, faina de ovaz, orezi expandat, tarate de orez, secara alba

De evitat
Crema de grau, familia, faina de cartofi, granola, grape nuts, germeni de grau, cereale combinate, grau decorticat, tarate grau

Legume

Deosebit de benefice
Anghinare domestica, anghinare de ierusalim, frunze de sfecla, broccoli, morcovi, verdeturi collard, cicoare, papadie, escarole, hrean, nap, laptuci romaine, gulie, praz, okra, cepe rosii, cepe spaniole, cepe galbene, usturoi (spaniol), usturoi galben, patrunjel, ridichi, spanac, muguri de alfalfa, sfecla, mangold, tempeh, tofu

Neutre
Arugual, sparanghel, avocado, muguri de bambus, sfecla bok choy, chimion, laptuci mescalun, conopida, telina, asmatui, coriandru, porumb galben si alb, castravete, mustar ridiche daikos, andive, chimion dulce, ferigi fiddlehead, laptuci bibb, laptuci boston, laptuci iceberg, salota (hamse), ciuperci abalone / enoki / portobello / tree oyster / shiitake / maitake, alge, masline verzi, ceapa verde, radicchio, ridichi, rappini, nap suedez, arpagic, varza de bruxelles, varza mung, radish sprouts, dovlecel toate tipurile, castane de apa, nasturel (macris de balta), zucchini

De evitat
Varza chinezeascaa / rosie / alba, vinete, fasole lima, ciuperci de casa, masline negre / grecesti / spaniole, ardei verzi / jalapeno / rosii / galbeni, cartofi dulci / rosii / albi, rosii (tomate), ingame

Fructe

Deosebit de benefice
Caise, mure, afine, boysenberries, cirese, merisor, , grapefruit, smochine uscate, smochine proaspete, lamai, ananas, prune negre / verzi / rosii / uscate

Neutre
Mere, stafide normale / negre / rosii, curmale, boabe de soc, agrise, struguri negrii / verzi / rosii, guava, kiwi, capsuni, kumquat, fructe de tei, loganberries, pepene canang / casaba / de craciun / crenshaw / spaniol, lubenita, piersici de toamna cu coaja neteda, piersici, pere, curmale japoneze, rodii, priickly pear, zmeura, carambola

De evitat
Banane, nuci de cocos, mango, pepene cantalup / dulce, portocale, papaya, rubara, mandarine

Sucuri si lichide

Deosebit de benefice
Caise, morcov, telina, cirese negre, grapefruit, ananas, prune uscate, apa (cu lamaie)

Neutre
Mere, cidru de mere, varza, castravete, struguri, suc de legume, merisor

De evitat
Portocala, papaya, tomate

Ceaiuri si plante

Deosebit de benefice
Alfalfa, aloe, brusture, musetel, echinacee, schinduf, ghimber, ginseng, ceai verde, paducel, ciulin laptos, macese, iarba sfantului Ion, ulm alunecos, valeriana, stone root

Neutre
Studenita, podbal, papadie, dong quai, soc, gentiana, hamei, voronic, radacina de lemn-dulce, tei, dude, lumanarica, mentha crispa, frunze de zmeura, salvie, sarsaparila, sminichie, traista ciobanului, golden seal, mentha piperita, cimbru, patrunjel, verbina, mesteacan alb, frunze de capsuni, gura lupului, coaja de stejar alb, coada soricelului

De evitat
Iarba matei, ardei rosu, matasea porumbului, trifoi rosu, rubarba, stevie galbena